Wine name: Amarone della Valpolicella Classico
Producer: Fratelli Vogadori
Country / region: Italy / Verona (Veneto)
Grape variety: corvina, corvinone, rondinella
Vintage: 2011
Price / place purchased: 35.00 € / L’Épicérie d’Italie

CLIQUER ICI POUR LA VERSION FRANCAISE

Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: black cherry, charred wood, smoke, tobacco, raisin, mocha, black pepper, vanilla, chocolate
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Tannins: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: black cherry, black pepper, tobacco, charred wood, raisin, blackberry
Finish: long

Conclusions :
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Amarone della Valpolicella Classico
Producteur : Fratelli Vogadori
Pays / région : Italie / Vérone (Vénétie)
Cépage(s) : corvina, corvinone, rondinella
Millésime : 2011
Prix / lieu d’achat : 35,00 € / L’Épicérie d’Italie

Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : cerise noire, bois brûlé, fumée, tabac, raisin sec, moka, poivre noir, vanille, chocolat
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Tannins : moyens (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise noire, poivre noir, tabac, bois brûlé, raisin sec, mûre
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :