Wine name: Della Casa
Producer: Loredan Gasparini
Country / region: Italy / Venegazzù (Veneto)
Grape variety: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec
Vintage: 2009
Price / place purchased: L’Épicérie d’Italie

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Appearance:
Color & intensity: medium garnet

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: blackberry, blackcurrant, black cherry, strawberry jam, sweet tobacco, black pepper, raisin, vanilla, old leather, charred wood, cedar, mocha
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: blackberry, black cherry, black pepper, blackcurrant, charred wood, forest floor, leather
Finish: medium (+)

Conclusions :
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Della Casa
Producteur : Loredan Gasparini
Pays / région : Italie / Venegazzù (Vénétie)
Cépage(s) : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec
Millésime : 2009
Prix / lieu d’achat : L’Épicérie d’Italie

Apparence:
Couleur/intensité : grenat moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : mûre, cassis, cerise noire, confiture de fraise, tabac doux, poivre noir, raisin sec, vanille, vieux cuir, bois brûlé, cèdre, moka
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : mûre, cerise noire, poivre noir, cassis, bois brûlé, sous-bois, cuir
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :