Name of wine: Riesling Vendanges Tardives (Late Harvest)
Producer: François Schmitt
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2014
Price / place purchased: 25.00 € / from the producer in November 2017

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Appearance:
Color & intensity: medium gold

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: quince, honey, white flowers, wet stones, dried banana, dried apricot
Development: developing

Palate:
Sweetness: medium-sweet
Acidity: high
Alcohol: medium
Body: full
Intensity: pronounced
Flavors: honey, quince, lemon, wet stones, apricot
Finish: long

Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has potential for ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Riesling Vendanges Tardives
Producteur : François Schmitt
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2014
Prix / lieu d’achat : 25,00 € / auprès du producteur en novembre 2017

Apparence:
Couleur/intensité : or moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : coing, miel, fleurs blanches, pierres mouillées, banane séchée, abricot sec
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : moelleux
Acidité : élevée
Alcool : moyen
Corps : charpenté
Intensité : prononcée
Saveurs : miel, coing, citron, pierres mouillées, abricot
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :