Wine name: Dénuo – Cuvée Blanc
Producer: Staatskellerei Zürich
Country / region: Switzerland / Rheinau (ZH)
Grape variety: pinot gris, chardonnay, muscat
Vintage: 2016
Price / place purchased: 16.95 CHF / coop Geneva

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (-)
Aromas: pineapple, apricot, litchi, peach, melon
Development: fully developed

Palate:
Sweetness: off-dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: melon, lime, apricot, peach, litchi, wet stones
Finish: medium (+)

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: drink now, not suitable for ageing
Other observations: “simple” wine

Dénomination du vin : Dénuo – Cuvée Blanc
Producteur : Staatskellerei Zürich
Pays / région : Suisse / Rheinau (ZH)
Cépage(s) : pinot gris, chardonnay, muscat
Millésime : 2016
Prix / lieu d’achat : 16,95 CHF / coop Genève

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (-)
Arômes : ananas, abricot, litchi, pêche, melon
Évolution : totalement évolué

Palais :
Douceur : pas tout à fait sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : melon, citron vert, abricot, pêche, litchi, pierres mouillées
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : à boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Autres observations : vin “simple”