Name of wine: Pétillant Naturel de Carignan
Producer: Romain Le Bars
Country / region: France / Vin de France (Rhône)
Grape variety: carignan
Vintage: 2023
Price / place purchased: 18.50 € / Petites Caves
Category: France
Domaine Lafage – Centenaire Vieilles Vignes de Grenache & Roussanne 2024
Wine name: Centenaire Vieilles Vignes de Grenache & Roussanne
Producer: Domaine Lafage
Country / region: France / Côtes Catalanes
Grape variety: grenache blanc & roussanne
Vintage: 2024
Price / place purchased: 13.50 € / Vinatis
Champagne Delamotte – Blanc de Blancs Millésimé Brut 2018
Wine name: Blanc de Blancs Millésimé Brut
Producer: Champagne Delamotte
Country / region: France / Champagne
Grape variety: chardonnay
Vintage: 2018
Price / place purchased: unknown (gift) (more…)
Mas del Périé (Fabien Jouves) – NDD Nectar des Dieux Blanc 2024
Name of wine: NDD Nectar des Dieux Blanc
Producer: Mas del Périé (Fabien Jouves)
Country / region: France / Southwest (Vin de France)
Grape variety: sauvignon blanc, sémillon, colombard, gros manseng, ugni blanc & muscat d’Alexandrie
Vintage: 2024
Price / place purchased: 15.00 € / Vins Etonnants
François Schmitt – Crémant d’Alsace Blanc de Blancs Brut (2023 base)
Name of wine: Crémant d’Alsace Blanc de Blancs Brut
Producer: François Schmitt
Country / region: France / Alsace
Grape variety: auxerrois, pinot blanc, chardonnay
Vintage: non-vintage (main vintage 2023; 20% reserve wines; recently disgorged)
Place purchased: from the producer in July 2025
Vignoble du Rêveur (Mathieu Deiss) – Au Fil de l’Ill 2023
Name of wine: Au Fil de l’Ill
Producer: Vignoble du Rêveur (Mathieu Deiss)
Country / region: France / Alsace
Grape variety: pinot blanc, auxerrois, pinot gris, sylvaner, muscat, riesling
Vintage: 2023
Price / place purchased: 14.90 € / 1jour1vin
Champagne Jacquesson – Cuvée n° 743 Dégorgement Tardif Extra Brut
Wine name: Cuvée n° 743 Dégorgement Tardif Extra Brut
Producer: Champagne Jacquesson
Country / region: France / Champagne
Grape variety: purportedly 57% chardonnay, 21% pinot noir, 22% pinot meunier
Vintage: non-vintage (2015 harvest; disgorgement in March 2024)
Price / place purchased: 115.00 € / Lavinia
uncorked 