Name of wine: Trinqu’Âmes
Producer: La Grange Tiphaine (Coralie & Damien Delecheneau)
Country / region: France / Touraine, Loire Valley
Grape variety: sauvignon
Vintage: 2025
Price / place purchased: 12.50 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium
Aromas: white peach, passion fruit, grapefruit, hints of bell pepper and dried herbs
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium
Flavors: starfruit, passion fruit, lemon, lemon zest, crushed stone, white peach, lemon balm
Finish: medium

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing (max. 2028)
Other observations: organic

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Dénomination du vin : Trinqu’Âmes
Producteur : La Grange Tiphaine (Coralie & Damien Delecheneau)
Pays / région : France / Touraine, Vallée de la Loire
Cépage(s) : sauvignon
Millésime : 2025
Prix / lieu d’achat : 12,50 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : pêche blanche, fruit de la passion, pamplemousse, notes de poivron et d’herbes séchées
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne
Saveurs : carambole, fruit de la passion, citron, zeste de citron, pierre concassée, pêche blanche, mélisse
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde (max. 2028)
Autres observations : bio