Name of wine: Tavel Prima
Producer: Domaine de l’Anglore (Eric Pfifferling)
Country / region: France / Tavel (Rhône)
Grape variety: grenache, cinsault, clairette
Vintage: 2025
Place purchased: Duvernay

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Appearance:
Color & intensity: pale garnet

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: wild strawberry, redcurrant, grenadine, Rainier cherry, hints of rose hip and white pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: wild strawberry, cranberry, redcurrant, rose hip, blood orange, hint of white pepper
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations: purportedly organic; cloudy

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Dénomination du vin : Tavel Prima
Producteur : Domaine de l’Anglore (Eric Pfifferling)
Pays / région : France / Tavel (Rhône)
Cépage(s) : grenache, cinsault, clairette
Millésime : 2025
Lieu d’achat : Duvernay

Apparence :
Couleur/intensité : grenat pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fraise des bois, groseille, grenadine, cerise Rainier, notes de cynorhodon et de poivre blanc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : fraise des bois, canneberge, groseille, cynorrhodon, orange sanguine, légère note de poivre blanc
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : supposément bio ; trouble