Wine name: Sauvignon Blanc
Producer: Dog Point Vineyard
Country / region: New Zealand / Marlborough
Grape variety: sauvignon blanc
Vintage: 2024
Price / place purchased: 23.00 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: grapefruit, gooseberry, peas, wet flint, blackcurrant bud, hint of cut grass
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: grapefruit, crushed flint, lemon zest, gooseberry, hints of salt and fresh herbs
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now but has good potential for some further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Sauvignon Blanc
Producteur : Dog Point Vineyard
Pays / région : Nouvelle-Zélande / Marlborough
Cépage(s) : sauvignon blanc
Millésime : 2024
Prix / lieu d’achat : 23,00 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pamplemousse, groseille à maquereau, petits pois, silex mouillé, bourgeon de cassis, note d’herbe coupée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pamplemousse, silex concassé, zeste de citron, groseille à maquereau, notes de sel et d’herbes fraîches
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde
Autres observations :