Wine name: Rose Massale Chardonnay
Producer: Bénédicte & Stéphane Tissot
Country / region: France / Arbois (Jura)
Grape variety: chardonnay rose
Vintage: 2022
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: yellow apple, pear, acacia blossom, jasmine, toasted hazelnut, butter, lemon, slight hints of vanilla and smoke
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: yellow apple, lemon, pear, hazelnut, butter, crushed chalk, salt, white peach, slight hint of vanilla
Finish: long

Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has very good potential for further ageing
Other observations: organic & biodynamic

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Dénomination du vin : Rose Massale Chardonnay
Producteur : Bénédicte & Stéphane Tissot
Pays / région : France / Arbois (Jura)
Cépage(s) : chardonnay rose
Millésime : 2022
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme jaune, poire, fleur d’acacia, jasmin, noisette grillée, beurre, citron, légères notes de vanille et de fumée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme jaune, citron, poire, noisette, beurre, craie écrasée, sel, pêche blanche, note de vanille
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio & biodynamique