Wine name: Jam Shed Shiraz
Producer: Leasingham
Country / region: Australia / South Eastern Australia
Grape variety: shiraz (syrah)
Vintage: 2016
Price / place purchased: 9.90 CHF / Denner Geneva
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Appearance:
Color & intensity: medium ruby
Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: blackberry, black cherry, nutmeg, smoke, mocha, vanilla, hint of licorice
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: clove, blackberry, black cherry, smoked meat, nutmeg, tobacco
Finish: medium (+)
Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now but has potential for further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Jam Shed Shiraz
Producteur : Leasingham
Pays / région : Australie / South Eastern Australia
Cépage(s) : shiraz (syrah)
Millésime : 2016
Prix / lieu d’achat : 9,90 CHF / Denner Genève
Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen
Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : mûre, cerise noire, muscade, fumée, moka, vanille, note de réglisse
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : clou de girofle, mûre, cerise noire, viande fumée, muscade, tabac
Fin de bouche : moyenne (+)
Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :