Wine name: Sauvignon Blanc
Producer: Luis Felipe Edwards
Country / region: Chile / Central Valley
Grape variety: sauvignon blanc
Vintage: 2016
Place purchased: Denner Geneva

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Appearance:
Color & intensity: pale gold

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: blackcurrant bud, flint, lemon, cut grass, melon, white flowers
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: lemon, blackcurrant bud, wet stones, melon
Finish: medium

Conclusions :
Quality level: acceptable
Potential for ageing: drink now, not suitable for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Sauvignon Blanc
Producteur : Luis Felipe Edwards
Pays / région : Chile / Vallée Centrale
Cépage(s) : sauvignon blanc
Millésime : 2016
Lieu d’achat : Denner Genève

Apparence:
Couleur/intensité : or pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : bourgeon de cassis, silex, citron, herbe coupée, melon, fleurs blanches
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : citron, bourgeon de cassis, pierres mouillées, melon
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : acceptable
Potentiel de garde : à boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Autres observations :