Name of wine: Bourgogne Aligoté
Producer: Domaine Marcillet
Country / region: France / Burgundy (Fussey)
Grape variety: aligoté
Vintage: 2017
Price / place purchased: 6.00 € / from the producer in February 2018
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Appearance:
Color & intensity: pale lemon
Nose:
Intensity: medium
Aromas: brioche, white peach, white flowers, wet stones
Development: youthful
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: wet stones, white peach, white flowers, buttery nuance
Finish: medium (+)
Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: drink now, not suitable for further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Bourgogne Aligoté
Producteur : Domaine Marcillet
Pays / région : France / Bourgogne (Fussey)
Cépage(s) : aligoté
Millésime : 2017
Prix / lieu d’achat : 6,00 € / auprès du producteur en février 2018
Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle
Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : brioche, pêche blanche, fleurs blanches, pierres mouillées
Évolution : jeune
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : pierres mouillées, pêche blanche, fleurs blanches, note beurrée
Fin de bouche : moyenne (+)
Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : à boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Autres observations :