Wine name: Ritme Priorat
Producer: Ritme Celler
Country / region: Spain / Priorat (Catalonia)
Grape variety: 70% carignan, 30% grenache
Vintage: 2015
Price / place purchased: 19.95 CHF / coop Geneva

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: black cherry, blackberry, crème de cassis, chocolate, charred wood
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: black cherry, blackberry, blackcurrant, mocha, licorice, charred wood
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Ritme Priorat
Producteur : Ritme Celler
Pays / région : Espagne / Priorat (Catalogne)
Cépage(s) : 70% carignan, 30% grenache
Millésime : 2015
Prix / lieu d’achat : 19,95 CHF / coop Genève

Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : cerise noire, mûre, crème de cassis, chocolat, bois brûlé
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : cerise noire, mûre, cassis, moka, réglisse, bois brûlé
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :