Name of wine: Riesling “Cuvée Laurent”
Producer: Eugène Schaller
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2011
Price / place purchased: 23.00 € / from the producer in April 2018
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Appearance:
Color & intensity: medium gold
Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: wet stones, white flowers, quince, honey, apricot
Development: developing
Palate:
Sweetness: medium-sweet
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: quince, wet stones, honey, apricot
Finish: medium (+)
Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Riesling “Cuvée Laurent”
Producteur : Eugène Schaller
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2011
Prix / lieu d’achat : 23,00 € / auprès du producteur en avril 2018
Apparence:
Couleur/intensité : or moyen
Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pierres mouillées, fleurs blanches, coing, miel, abricot
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : moelleux
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : coing, pierres mouillées, miel, abricot
Fin de bouche : moyenne (+)
Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :