Wine name: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
Producer: Torre Zecchei
Country / region: Italy / Conegliano Valdobbiadene (Veneto)
Grape variety: glera
Vintage: 2016
Price / place purchased: 10.00 € / L’Épicérie d’Italie

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium
Aromas: white flowers, wet stones, pineapple, lemon, green apple
Development: youthful

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Mousse: delicate
Intensity: medium (+)
Flavors: green apple, pineapple, wet stones, white peach
Finish: medium (+)

Conclusions :
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now but has some potential for ageing
Other observations:

Dénomination du vin : Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
Producteur : Torre Zecchei
Pays / région : Italie / Conegliano Valdobbiadene (Vénétie)
Cépage(s) : glera
Millésime : 2016
Prix / lieu d’achat : 10,00 € / L’Épicérie d’Italie

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : fleurs blanches, pierres mouillées, ananas, citron, pomme verte
Évolution : jeune

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Mousse : délicate
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme verte, ananas, pierres mouillées, pêche blanche
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :