Wine name: “Les Saint-Jacques” Marsannay
Producer: Domaine Fougeray de Beauclair
Country / region: France / Marsannay, Côte de Nuits (Burgundy)
Grape variety: pinot noir
Vintage: 2013
Price / place purchased: 24.80 € / from the producer at a wine fair in Annemasse in 2016

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: cherry, raspberry, charred wood, tobacco, musk, black pepper, cream, forest floor
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: cherry, raspberry, charred wood, tobacco, black pepper, wet stones
Finish: long

Conclusions :
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has potential for ageing
Other observations:

Dénomination du vin : “Les Saint-Jacques” Marsannay
Producteur : Domaine Fougeray de Beauclair
Pays / région : France / Marsannay, Côte de Nuits (Bourgogne)
Cépage(s) : pinot noir
Millésime : 2013
Prix / lieu d’achat : 24,80 € / auprès du producteur, foire à vins à Annemasse en 2016

Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : cerise, framboise, bois brûlé, tabac, musc, poivre noir, crème, sous-bois
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise, framboise, bois brûlé, tabac, poivre noir, pierres mouillées
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :