Name of wine: Pech de Rozies
Producer: Domaine Balansa
Country / region: France / Languedoc-Roussillon (Vin de France)
Grape variety: 50% grenache, 50% syrah
Vintage: 2024
Price / place purchased: 14.00 € / iDealWine

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Appearance:
Color & intensity: medium salmon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: wild strawberry, redcurrant, peony, slight hint of white pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: wild strawberry, redcurrant, Rainier cherry, slight hints of blood orange and white pepper
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations: organic & biodynamic

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Dénomination du vin : Pech de Rozies
Producteur : Domaine Balansa
Pays / région : France / Languedoc-Roussillon (Vin de France)
Cépage(s) : 50% grenache, 50% syrah
Millésime : 2024
Prix / lieu d’achat : 14,00 € / iDealWine

Apparence :
Couleur/intensité : saumon moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fraise des bois, groseille, pivoine, légère note de poivre blanc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : fraise des bois, groseille, cerise Rainier, légères notes d’orange sanguine et de poivre blanc
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio & biodynamique