Wine name: Grand Vintage Rosé Extra Brut
Producer: Champagne Moët & Chandon
Country / region: France / Champagne
Grape variety: 44% pinot noir, 35% chardonnay, 21% pinot meunier
Vintage: 2013 (disgorged in July 2021)
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: medium salmon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: wild strawberry, redcurrant, toast, orange zest, wet stones, hints of rose hips and white pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium
Flavors: wild strawberry, redcurrant, crushed stone, pink grapefruit, bread dough, hint of salt
Finish: medium

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now but has potential for some further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Grand Vintage Rosé Extra Brut
Producteur : Champagne Moët & Chandon
Pays / région : France / Champagne
Cépage(s) : 44% pinot noir, 35% chardonnay, 21% pinot meunier
Millésime : 2013 (dégorgé en juillet 2021)
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence:
Couleur/intensité : saumon moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fraise des bois, groseille, pain grillé, zeste d’orange, pierres mouillées, notes de cynorhodon et de poivre blanc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : moyenne
Saveurs : fraise des bois, groseille, pierre concassée, pamplemousse rose, pâte à pain, note iodée
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :