Wine name: Cerasuolo d’Abruzzo
Producer: Jasci
Country / region: Italy / Abruzzo
Grape variety: montepulciano
Vintage: 2024
Price / place purchased: 10.90 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: deep salmon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: strawberry, grenadine, cherry candy, slight hints of white pepper and dried flowers
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: cherry, grenadine, strawberry, redcurrant, pink grapefruit, hints of bitter almond and crushed stone
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations: organic

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Dénomination du vin : Cerasuolo d’Abruzzo
Producteur : Jasci
Pays / région : Italie / Abruzzes
Cépage(s) : montepulciano
Millésime : 2024
Prix / lieu d’achat : 10,90 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : saumon intense

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fraise, grenadine, bonbon à la cerise, légères notes de poivre blanc et de fleurs séchées
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise, grenadine, fraise, groseille, pamplemousse rose, notes d’amande amère et de pierre écrasée
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio