Wine name: Waz-K Merlot Pétillant Naturel
Producer: Clos Troteligotte
Country / region: France / Southwest (Vin de France)
Grape variety: merlot
Vintage: 2022
Price / place purchased: 15.90 € / Vins Etonnants

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Appearance:
Color & intensity: deep pink

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: redcurrant, pomegranate, wild strawberry, bread dough, wet stones, hints of blood orange and dried rose
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium (+)
Flavors: redcurrant, cherry candy, bread dough, grenadine, crushed stone, hints of blood orange, baking spices and salt
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations: organic & biodynamic

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Dénomination du vin : Waz-K Merlot Pétillant Naturel
Producteur : Clos Troteligotte
Pays / région : France / Sud-ouest (Vin de France)
Cépage(s) : merlot
Millésime : 2022
Prix / lieu d’achat : 15,90 € / Vins Etonnants

Apparence :
Couleur/intensité : rose intense

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : groseille, grenade, fraise des bois, pâte à pain, pierres mouillées, notes d’orange sanguine et de rose séchée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : groseille, bonbon à la cerise, pâte à pain, grenadine, pierre concassée, notes d’orange sanguine, d’épices douces et de sel
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde
Autres observations : vin bio & biodynamique