Name of wine: Furmint Dry
Producer: Disznókő
Country / region: Hungary / Tokaji
Grape variety: furmint
Vintage: 2023
Price / place purchased: 12.90 € / Vinatis

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium
Aromas: green almond, white flowers, lemon balm, lemon, crushed stone, green apple, lemon zest, hints of smoke and green bell pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: lemon, lemon balm, lemon zest, green almond, crushed stone, salt, hint of green bell pepper
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for some further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Furmint Dry
Producteur : Disznókő
Pays / région : Hongrie / Tokaji
Cépage(s) : furmint
Millésime : 2023
Prix / lieu d’achat : 12,90 € / Vinatis

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : amande verte, fleurs blanches, mélisse, citron, pierre écrasée, pomme verte, zeste de citron, notes de fumée et de poivron vert
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : citron, mélisse, zeste de citron, amande verte, pierre écrasée, sel, note de poivron vert
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :