Name of wine: À Table!!!
Producer: Mas del Périé (Fabien Jouves)
Country / region: France / Southwest (Vin de France)
Grape variety: malbec, merlot
Vintage: 2024
Price / place purchased: 11.90 € / Petites Caves

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Appearance:
Color & intensity: deep pink

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: cherry, grenadine, blackberry, plum, hint of dried flowers
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: grenadine, redcurrant, plum, orange sanguine, lemon zest, slight hint of rose
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations: organic

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Dénomination du vin : À Table !!!
Producteur : Mas del Périé (Fabien Jouves)
Pays / région : France / Sud-ouest (Vin de France)
Cépage(s) : malbec, merlot
Millésime : 2024
Prix / lieu d’achat : 11,90 € / Petites Caves

Apparence :
Couleur/intensité : rose intense

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : cerise, grenadine, mûre, prune, note de fleurs séchées
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : cerise, grenadine, groseille, prune, note d’orange sanguine, zeste de citron, légère note de rose
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : vin bio