Wine name: Fusion
Producer: Petit-Roy
Country / region: France / Mâconnais (Burgundy)
Grape variety: aligoté
Vintage: 2022
Price / place purchased: 35.60 € / Lavinia

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: yellow apple, vanilla, butter, pear, sweet tobacco, lemon zest, smoke, baking spices
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: yellow apple, lemon, lemon zest, vanilla, butterscotch, crushed stone, salt, hint of pastry dough
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Fusion
Producteur : Petit-Roy
Pays / région : France / Bourgogne
Cépage(s) : aligoté
Millésime : 2022
LPrix ieu d’achat : 35,60 € / Lavinia

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme jaune, vanille, beurre, poire, tabac doux, zeste de citron, fumée, épices douces
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme jaune, citron, zeste de citron, vanille, butterscotch, pierre écrasée, sel, note de pâte à pâtisserie
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :