Wine name: Bourgogne Tonnerre
Producer: Maison du Kimméridgien
Country / region: France / Burgundy
Grape variety: chardonnay
Vintage: 2022
Price / place purchased: 17.00 € / Le Sommelier Gourmand, Tonnerre

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: yellow apple, butter, crushed stone, toasted almond, brioche, white flowers
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium
Flavors: yellow apple, lemon, crushed stone, lemon zest, slight hint of butter
Finish: medium (-)

Conclusions:
Quality level: acceptable
Potential for ageing: can drink now but has potential for some further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Bourgogne Tonnerre
Producteur : Maison du Kimméridgien
Pays / région : France / Bourgogne
Cépage(s) : chardonnay
Millésime : 2022
Prix / lieu d’achat : 17,00 € / Le Sommelier Gourmand, Tonnerre

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme jaune, beurre, pierre écrasée, amande grillée, brioche, fleurs blanches
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne
Saveurs : pomme jaune, citron, pierre écrasée, zeste de citron, légère note beurrée
Fin de bouche : moyenne (-)

Conclusions :
Niveau de qualité : acceptable
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :