Name of wine: Riesling Rosenberg
Producer: Domaine Barmès-Buecher
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2023
Price / place purchased: 25.00 € / Vinatis

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: lime, lemon balm, white flowers, lemon, lime zest, crushed stone
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: lime, lemon, lemon balm, crushed stone, lemon zest, tangerine
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: a bit youthful for our personal tastes but can drink now; good potential for further ageing
Other observations: organic & biodynamic

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Dénomination du vin : Riesling Rosenberg
Producteur : Domaine Barmès-Buecher
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2023
Prix / lieu d’achat : 25,00 € / Vinatis

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : citron vert, mélisse, fleurs blanches, citron, zeste de citron vert, pierre écrasée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : citron vert, citron, mélisse, pierre écrasée, zeste de citron, tangerine
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : un peu jeune à notre goût mais peut être bu maintenant ; bon potentiel de garde
Autres observations : bio & biodynamique