Name of wine: Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken
Producer: Dönnhoff
Country / region: Germany / Nahe
Grape variety: riesling
Vintage: 2018
Price / place purchased: 25.90 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: basil, lemon thyme, lime, lemon, crushed stone, lemon balm, white peach, petrol, slight hint of white pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: lime, basil, lemon thyme, lemon, crushed stone, candied lemon zest, petrol
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now but has good potential for some further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Roxheimer Höllenpfad Riesling trocken
Producteur : Dönnhoff
Pays / région : Allemagne / Nahe
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : 25,90 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : basilic, thym citron, citron vert, citron, pierre écrasée, mélisse, pêche blanche, pétrole, légère note de poivre blanc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : citron vert, basilic, thym citron, citron, pierre écrasée, zeste de citron confit, pétrole
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde
Autres observations :