Zeyssolff – Klevener de Heiligenstein 2020

Name of wine: Klevener de Heiligenstein
Producer: Zeyssolff
Country / region: France / Alsace
Grape variety: savagnin rose
Vintage: 2020
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (-)
Aromas: lemon balm, crushed stone, hay, lemon, crushed shells
Development: developing

Palate:
Sweetness: medium-dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (-)
Flavors: lemon, wet stones, lemon zest
Finish: medium

Conclusions:
Quality level: acceptable
Potential for ageing: can drink now, but has potential for ageing
Other observations:



Dénomination du vin : Klevener de Heiligenstein
Producteur : Zeyssolff
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : savagnin rose
Millésime : 2020
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (-)
Arômes : mélisse, pierre écrasée, foin, citron, coquillages écrasés
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : demi-sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (-)
Saveurs : citron, pierres mouillées, zeste de citron
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : acceptable
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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