Name of wine: Sancerre Rouge Chavignol
Producer: Domaine Delaporte
Country / region: France / Sancerre, Loire Valley
Grape variety: pinot noir
Vintage: 2020
Price / place purchased: 16.90 € / 1jour1vin
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Appearance:
Color & intensity: medium ruby
Nose:
Intensity: medium
Aromas: black cherry, blackberry, raspberry, charred wood, baking spices, hints of coffee, violet and soil
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: black cherry, raspberry, coffee, redcurrant, hints of smoke and black pepper
Finish: medium
Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:
Dénomination du vin : Sancerre Rouge Chavignol
Producteur : Domaine Delaporte
Pays / région : France / Sancerre, Vallée de la Loire
Cépage(s) : pinot noir
Millésime : 2020
Prix / lieu d’achat : 16,90 € / 1jour1vin
Apparence :
Couleur/intensité : rubis moyen
Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : cerise noire, mûre, framboise, bois brûlé, épices douces, notes de café, de violette et de terre
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise noire, framboise, café, groseille, notes de fumée et de poivre noir
Fin de bouche : moyenne
Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :