Name of wine: Bulle Nature Pétillant Naturel Rosé
Producer: Domaine Les Grandes Vignes (Famille Vaillant)
Country / region: France / Vin de France (Loire Valley)
Grape variety: 50% groslot, 50% cabernet franc
Vintage: 2020
Price / place purchased: 16.00 € / Vins Etonnants
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Appearance:
Color & intensity: medium salmon
Nose:
Intensity: medium
Aromas: strawberry, redcurrant, blood orange, orange zest, hint of wet stones
Development: developing
Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: low
Body: medium
Mousse: delicate
Intensity: medium
Flavors: strawberry, raspberry, redcurrant, crushed stone, blood orange, hint of salt
Finish: medium (+)
Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for some further ageing
Other observations: organic & biodynamic
Dénomination du vin : Bulle Nature Pétillant Naturel Rosé
Producteur : Domaine Les Grandes Vignes (Famille Vaillant)
Pays / région : France / Vin de France (Loire)
Cépage(s) : 50% groslot, 50% cabernet franc
Millésime : 2020
Prix / lieu d’achat : 16,00 € / Vins Etonnants
Apparence :
Couleur/intensité : saumon moyen
Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : fraise, groseille, orange sanguine, zeste d’orange, note de pierres mouillées
Évolution : en cours d’évolution
Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : faible
Corps : moyen
Mousse : délicate
Intensité : moyenne
Saveurs : fraise, framboise, groseille, pierre écrasée, orange sanguine, note iodée
Fin de bouche : moyenne (+)
Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio & biodynamique