Name of wine: Riesling Steingrubler Grand Cru
Producer: Domaine Barmès-Buecher
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2022
Price / place purchased: 36.10 € / Cave des Deux Roches, Prissé

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: tangerine, orange, lime, lime zest, yellow apple, crushed stone, hints of acacia blossom & baking spices
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: mandarin orange, yellow apple, lime, lemon zest, baking spices, crushed stone, hint of acacia honey
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: a bit young but can drink now, has very good potential for further ageing
Other observations: organic & biodynamic

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Dénomination du vin : Riesling Steingrubler Grand Cru
Producteur : Domaine Barmès-Buecher
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2022
Prix / lieu d’achat : 36,10 € / Cave des Deux Roches, Prissé

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : tangerine, orange, citron vert, zeste de citron vert, pomme jaune, pierre écrasée, notes de fleur d’acacia et d’épices douces
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : mandarine, pomme jaune, citron vert, zeste de citron, épices douces, pierre écrasée, note de miel d’acacia
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : un peu jeune mais peut être bu maintenant, très bon potentiel de garde
Autres observations : bio & biodynamique