Name of wine: Pinot Blanc Sand
Producer: Domaine Barmès-Buecher
Country / region: France / Alsace
Grape variety: pinot blanc
Vintage: 2018
Price / place purchased: 20.00 € / from the producer, October 2020

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Appearance:
Color & intensity: pale gold

Nose:
Intensity: medium
Aromas: toasted grains, hazelnut, pear, crushed stone, hint of salt
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: lemon, pear, crushed stone, toasted grains, hazelnut, hint of salt
Finish: medium

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for some further ageing
Other observations: organic & biodynamic

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Dénomination du vin : Pinot Blanc Sand
Producteur : Domaine Barmès-Buecher
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : pinot blanc
Millésime : 2018
Prix / lieu d’achat : 20,00 € / auprès du producteur en octobre 2020

Apparence :
Couleur/intensité : or pâle

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : céréales torréfiées, noisette, poire, pierre écrasée, note de fumée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : citron, poire, pierre écrasée, céréales torréfiées, noisette, note de sel
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio & biodynamique