Name of wine: En Parallèle Riesling
Producer: Arnaud Combier
Country / region: France / Pays d’Hérault (Languedoc)
Grape variety: riesling
Vintage: 2022
Price / place purchased: 12.90 € / Vins Etonnants

CLIQUER ICI POUR LA VERSION FRANCAISE

Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: baked peach, candied lemon zest, mandarin orange, baked apple, baking spices
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: yellow apple, mandarin orange, baked peach, grapefruit, baking spices, candied lemon zest
Finish: medium

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for some further ageing
Other observations: organic; slight pétillance

---

Dénomination du vin : En Parallèle Riesling
Producteur : Arnaud Combier
Pays / région : France / Pays d’Hérault (Languedoc)
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2022
Prix / lieu d’achat : 12,90 € / Vins Etonnants

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pêche rôtie, zeste de citron confit, mandarine, pomme jaune rôtie, épices douces
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pomme jaune, mandarine, pêche rôtie, pamplemousse, épices douces, zeste de citron confit
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio ; caractère légèrement pétillant