Name of wine: Mélusine
Producer: Domaine Vecchio
Country / region: France / Corsica
Grape variety: nielluccio (sangiovese)
Vintage: 2016
Price / place purchased: 30.00 € / from the producer in November 2018

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Appearance:
Color & intensity: medium garnet

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: black cherry jam, blackberry, mocha, baking spices, stewed plum, charred wood, hints of smoked meat, licorice & violet
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannin: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: black cherry jam, mocha, baking spices, blackberry, redcurrant, licorice, black pepper, hints of smoked meat & charred wood
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Mélusine
Producteur : Domaine Vecchio
Pays / région : France / Corse
Cépage(s) : nielluccio (sangiovese)
Millésime : 2016
Prix / lieu d’achat : 30,00 € / auprès du producteur en novembre 2018

Apparence :
Couleur/intensité : grenat moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : confiture de cerise noire, mûre, moka, épices douces, compote de prune, bois brûlé, notes de viande fumée, de réglisse et de violette
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : confiture de cerise noire, moka, épices douces, mûre, groseille, réglisse, poivre noir, notes de viande fumée et de bois brûlé
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :