Name of wine: Lirac Rosé
Producer: Romain Le Bars
Country / region: France / Lirac (Rhône)
Grape variety: 1/3 grenache, 1/3 mourvèdre & 1/3 carignan
Vintage: 2023
Price / place purchased: 19.90 € / Demain Les Vins

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Appearance:
Color & intensity: pale salmon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: strawberry, vine peach, raspberry, redcurrant, cranberry, pink grapefruit, dried rose
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: strawberry, redcurrant, pink grapefruit, plum, orange zest, hints of white pepper and baking spices
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations: organic; slightly cloudy

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Dénomination du vin : Lirac Rosé
Producteur : Romain Le Bars
Pays / région : France / Lirac (Rhône)
Cépage(s) : 1/3 grenache, 1/3 mourvèdre & 1/3 carignan
Millésime : 2023
Prix / lieu d’achat : 19,90 € / Demain Les Vins

Apparence :
Couleur/intensité : saumon pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fraise, pêche de vigne, framboise, groseille, canneberge, pamplemousse rose, rose séchée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : fraise, groseille, pamplemousse rose, prune, zeste d’orange, légères notes de poivre blanc et d’épices douces
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio ; légèrement trouble