Name of wine: Tavel Prima
Producer: Domaine de l’Anglore (Eric Pfifferling)
Country / region: France / Tavel (Rhône)
Grape variety: purportedly 50% grenache and 50% cinsault
Vintage: 2023
Place purchased: Duvernay

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Appearance:
Color & intensity: medium fuchsia

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: strawberries & cream, pomegranate, raspberry, cherry candy, hint of dried rose
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: strawberries & cream, cranberry, raspberry, blood orange, orange zest, rose hips, redcurrant, hint of white pepper
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations: organic; slightly cloudy

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Dénomination du vin : Tavel Prima
Producteur : Domaine de l’Anglore (Eric Pfifferling)
Pays / région : France / Tavel (Rhône)
Cépage(s) : supposément 50% de grenache et 50% de cinsault
Millésime : 2023
Lieu d’achat : Duvernay

Apparence :
Couleur/intensité : fuchsia moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fraises à la crème, grenade, framboise, bonbon à la cerise, note de rose séchée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : fraises à la crème, canneberge, framboise, orange sanguine, zeste d’orange, cynorrhodon, groseille,  légère note de poivre blanc
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio ; légèrement trouble