Name of wine: Rouge Clair & Frais
Producer: Michel Chapoutier
Country / region: France / Vin de France (Rhône)
Grape variety: 80% grenache noir, 20% syrah
Vintage: 2023
Price / place purchased: 9.95 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: medium
Aromas: strawberry, plum, redcurrant, cranberry, hint of dried rose
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Tannins: low
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: strawberry, redcurrant, cranberry, Morello cherry, hints of white pepper and dried herbs
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Rouge Clair & Frais
Producteur : Michael Chapoutier
Pays / région : France / Vin de France (Rhône)
Cépage(s) : 80% grenache noir, 20% syrah
Millésime : 2023
Prix / lieu d’achat : 9,95 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : fraise, prune, groseille, canneberge, note de rose séchée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Tannins : faibles
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : fraise, groseille, canneberge, griotte, légères notes de poivre blanc et d’herbes séchées
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :