Name of wine: Tavel
Producer: Domaine de l’Anglore (Eric Pfifferling)
Country / region: France / Tavel (Rhône)
Grape variety: purportedly a blend of 70% grenache and 20% cinsault as well as some clairette & carignan
Vintage: 2022
Place purchased: Duvernay

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Appearance:
Color & intensity: medium garnet

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: black cherry, pomegranate, wild strawberry, tobacco, dried rose, cranberry, blood orange, hints of white pepper, baking spices and smoke
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: wild strawberry, black cherry, pomegranate, charred wood, redcurrant, tobacco, rose hips, smoke, hints of earth and white pepper
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good (with potential to improve further)
Potential for ageing: can drink now (although it is still a bit too young for our personal tastes), with excellent potential for further ageing
Other observations: organic; slightly cloudy

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Dénomination du vin : Tavel
Producteur : Domaine de l’Anglore (Eric Pfifferling)
Pays / région : France / Tavel (Rhône)
Cépage(s) : supposément un assemblage 70% de grenache et 20% de cinsault puis clairette et carignan
Millésime : 2022
Lieu d’achat : Duvernay

Apparence :
Couleur/intensité : grenat moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : cerise noire, grenade, fraise des bois, tabac, rose séchée, canneberge, orange sanguine, notes de poivre blanc, d’épices douces et de fumée
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : fraise des bois, cerise noire, grenade, bois brûlé, groseille, tabac, cynorrhodon, fumée, notes de terre et de poivre blanc
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon (avec potentiel pour s’améliorer)
Potentiel de garde : peut être bu maintenant (alors qu’il est encore un peu trop jeune pour nos goûts), avec un très bon potentiel de garde
Autres observations : bio ; légèrement trouble