Wine name: Hurluberlu
Producer: Sébastien David
Country / region: France / Loire (Vin de France)
Grape variety: cabernet franc
Vintage: 2020
Price / Place purchased: 14.80 € / Lavinia

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: wild strawberry, black cherry, raspberry jam, hints of clove and black pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium (-)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: wild strawberry, cranberry, Morello cherry, hints of earth, baking spices and black pepper
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Hurluberlu
Producteur : Sébastien David
Pays / région : France / Loire (Vin de France)
Cépage(s) : cabernet franc
Millésime : 2020
Prix / Lieu d’achat : 14,80 € / Lavinia

Apparence :
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fraise des bois, cerise noire, confiture de framboise, notes de clou de girofle et de poivre noir
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens (-)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : fraise des bois, canneberge, griotte, notes de terre, d’épices douces et de poivre noir
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :