Name of wine: Riesling Les Éléments
Producer: Domaine Bott-Geyl
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2022
Price / place purchased: 16.90 € / 1jour1vin

 

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: mandarin orange, yellow apple, acacia honey, peach, linden, lemon zest, hints of baking spices and white pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: peach, mandarin orange, melon, lemon zest, lemon, crushed stone, acacia honey
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has very good potential for further ageing
Other observations: organic & biodynamic wine

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Dénomination du vin : Riesling Les Éléments
Producteur : Domaine Bott-Geyl
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2022
Prix / lieu d’achat : 16,90 € / 1jour1vin

 

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : mandarine, pomme jaune, miel d’acacia, pêche, tilleul, zeste de citron, légères notes d’épices douces et de poivre blanc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pêche, mandarine, melon, zeste de citron, citron, pierre écrasée, miel d’acacia
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : vin biologique et biodynamique