Name of wine: Gewurztraminer Steingrübler
Producer: Domaine Barmès-Buecher
Country / region: France / Alsace
Grape variety: gewurztraminer
Vintage: 2021
Price / place purchased: 34.00 € / from the producer in May 2023

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: white pepper, strawberry candy, pine needles, rose, dried apricot, orange zest
Development: developing

Palate:
Sweetness: medium-sweet
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: mandarin orange, rose, orange zest, verbena, apricot, acacia honey, white pepper
Finish: long

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations: organic & biodynamic

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Dénomination du vin : Gewurztraminer Steingrübler
Producteur : Domaine Barmès-Buecher
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : gewurztraminer
Millésime : 2021
Prix / lieu d’achat : 34,00 € / auprès du producteur en mai 2023

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : poivre blanc, bonbon à la fraise, épines de sapin, rose, abricot séché, zeste d’orange
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : moelleux
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : mandarine, rose, zeste d’orange, verveine, abricot, miel d’acacia, poivre blanc
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio & biodynamique