Name of wine: Riesling Rosenberg
Producer: Domaine Barmès-Buecher
Country / region: France / Alsace
Grape variety: riesling
Vintage: 2022
Price / place purchased: 21.90 € / Cave des Deux Roches, Prissé

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: yellow apple, lime, mandarin orange, baking spices, lime zest, crushed stone, hint of acacia honey
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: mandarin orange, yellow apple, lime, baking spices, lemon, lemon zest, crushed stone, hint of acacia honey
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good (with potential to improve even further)
Potential for ageing: a bit youthful for our personal tastes but can drink now; very good potential for further ageing
Other observations: organic & biodynamic

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Dénomination du vin : Riesling Rosenberg
Producteur : Domaine Barmès-Buecher
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : riesling
Millésime : 2022
Prix / lieu d’achat : 21,90 € / Cave des Deux Roches, Prissé

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme jaune, citron vert, mandarine, épices douces, zeste de citron vert, pierre écrasée, note de miel d’acacia
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : mandarine, pomme jaune, citron vert, épices douces, citron, zeste de citron, pierre écrasée, note de miel d’acacia
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon (avec potentiel pour s’améliorer)
Potentiel de garde : un peu jeune à notre goût mais peut être bu maintenant ; très bon potentiel de garde
Autres observations : bio & biodynamique