Domaine de la Mordorée – La Dame Rousse Tavel 2022

Domaine de la Mordorée - La Dame Rousse Tavel 2022Name of wine: La Dame Rousse
Producer: Domaine de la Mordorée
Country / region: France / Tavel (Rhône)
Grape variety: 60% grenache, 15% cinsault, 15% syrah, 10% clairette
Vintage: 2022
Price / place purchased: 16.90 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: medium salmon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: strawberry, rose, redcurrant, cherry, pink grapefruit, blood orange, hints of red bell pepper and white peppercorn
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: high
Body: medium
Intensity: medium
Flavors: strawberry, redcurrant, grapefruit, dried rose, blood orange, crushed stone, hints of salt and white pepper
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations: organic & biodynamic



Domaine de la Mordorée - La Dame Rousse Tavel 2022Dénomination du vin : La Dame Rousse
Producteur : Domaine de la Mordorée
Pays / région : France / Tavel (Rhône)
Cépage(s) : 60% grenache, 15% cinsault, 15% syrah, 10% clairette
Millésime : 2022
Prix / lieu d’achat : 16,90 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : saumon moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fraise, rose, groseille, cerise, pamplemousse rose, orange sanguine, légères notes de poivron rouge et de poivre blanc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : fort
Corps : moyen
Intensité : moyenne
Saveurs : fraise, groseille, pamplemousse, rose séchée, orange sanguine, pierre écrasée, note iodée et de poivre blanc
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : vin bio & biodynamique

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