Wine name: Back to Eden Rosé
Producer: Alexander Schreiner
Country / region: Austria / Burgenland
Grape variety: blaufränkisch, zweigelt, merlot
Vintage: 2020
Place purchased: from the producer in September 2023

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Appearance:
Color & intensity: medium salmon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: strawberry, grapefruit, cranberry, redcurrant, hint of medicinal plants
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium
Flavors: strawberry, pink grapefruit, cranberry, lemon zest, lemon, hint of pepper
Finish: medium

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations: organic

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Dénomination du vin : Back to Eden Rosé
Producteur : Alexander Schreiner
Pays / région : Autriche / Burgenland
Cépage(s) : blaufränkisch, zweigelt, merlot
Millésime : 2020
Lieu d’achat : auprès du producteur en septembre 2023

Apparence :
Couleur/intensité : saumon moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fraise, pamplemousse, canneberge, groseille, note de plantes médicinales
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne
Saveurs : fraise, pamplemousse rose, canneberge, zeste de citron, citron, légère note de poivre
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations : bio