Name of wine: Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé
Producer: François Schmitt
Country / region: France / Alsace
Grape variety: gewurztraminer
Vintage: 2021
Price / place purchased: 30.00 € / from the producer in May 2023

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Appearance:
Color & intensity: medium lemon

Nose:
Intensity: pronounced
Aromas: white pepper, orange blossom, kumquat, yellow apple, turmeric, Asian pear, orange zest, tobacco, hint of acacia honey
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: pronounced
Flavors: white pepper, smoke, lemon, ginger, tobacco, lemon zest, Asian pear, hint of salt
Finish: long

Conclusions:
Quality level: outstanding
Potential for ageing: can drink now, but has excellent potential for further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé
Producteur : François Schmitt
Pays / région : France / Alsace
Cépage(s) : gewurztraminer
Millésime : 2021
Prix / lieu d’achat : 30,00 € / auprès du producteur en mai 2023

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron moyen

Nez :
Intensité : prononcée
Arômes : poivre blanc, fleur d’oranger, kumquat, pomme jaune, curcuma, nashi, zeste d’orange, tabac, légère note de miel d’acacia
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : prononcée
Saveurs : poivre blanc, fumée, citron, gingembre, tabac, zeste de citron, nashi, note iodée
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : excellent
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais très bon potentiel de garde
Autres observations :