Wine name: Sauvignon Blanc
Producer: Greywacke
Country / region: New Zealand / Marlborough
Grape variety: sauvignon blanc
Vintage: 2022
Price / place purchased: 19.90 € / 1jour1vin

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: grapefruit, blackcurrant bud, lemon, passion fruit, cut grass, white peach, pineapple, hint of flint
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: pineapple, lime, lemon, lemon zest, white peach, crushed stone, hint of salt
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now but has potential for some further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Sauvignon Blanc
Producteur : Greywacke
Pays / région : Nouvelle-Zélande / Marlborough
Cépage(s) : sauvignon blanc
Millésime : 2022
Prix / lieu d’achat : 19,90 € / 1jour1vin

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pamplemousse, bourgeon de cassis, citron, fruit de la passion, herbe coupée, pêche blanche, ananas, note de silex
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : ananas, citron vert, citron, zeste de citron, pêche blanche, pierre écrasée, note de sel
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant mais bon potentiel de garde
Autres observations :