Name of wine: Räuschling Äfenrain
Producer: Höcklistein
Country / region: Switzerland / St. Gallen
Grape variety: räuschling
Vintage: 2020
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: grapefruit, smoke, linden, white peach, orange blossom, hint of white pepper
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: smoke, grapefruit, white peach, lemon zest, crushed stone, hints of white pepper and salt
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has good potential for further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Räuschling Äfenrain
Producteur : Höcklistein
Pays / région : Suisse / Saint-Gall
Cépage(s) : räuschling
Millésime : 2020
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence :
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pamplemousse, fumée, tilleul, pêche blanche, fleur d’oranger, note de poivre blanc
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : fumée, pamplemousse, pêche blanche, zeste de citron, pierre écrasée, notes de poivre blanc et de sel
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :