Wine name: Pouilly-Fuissé
Producer: Héléna Hotéa
Country / region: France / Mâconnais (Burgundy)
Grape variety: chardonnay
Vintage: 2017

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Appearance:
Color & intensity: pale gold

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: white flowers, pear, green apple, lemon, wet stones
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: mango, green apple, wet stones, lemon zest, lemon
Finish: medium (+)

Conclusions:
Quality level: very good
Potential for ageing: a bit young but can drink now, good potential for further ageing
Other observations:

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Dénomination du vin : Pouilly-Fuissé
Producteur : Héléna Hotéa
Pays / région : France / Mâconnais (Bourgogne)
Cépage(s) : chardonnay
Millésime : 2017

Apparence:
Couleur/intensité : or pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : fleurs blanches, poire, pomme verte, citron, pierres mouillées
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : mangue, pomme verte, pierres mouillées, zeste de citron, citron
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : un peu jeune mais peut être bu maintenant, bon potentiel de garde
Autres observations :