Swartland Winery – Chenin Blanc 2014

Swartland Winery - Chenin Blanc 2014Name of wine: Chenin Blanc
Producer: Swartland Winery
Country / region: South Africa / Swartland
Grape variety: chenin blanc
Vintage: 2014
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: lemon, unripe white peach, wet stones, white flowers, toast, linden
Development: developing

Palate:
Sweetness : dry
Acidity: medium
Alcohol : medium
Body: medium (+)
Intensity: medium
Flavors: lemon, wet stones, toast
Finish: medium

Conclusions:
Quality level: good
Potential for ageing: drink now, not suitable for further ageing
Other observations:



Swartland Winery - Chenin Blanc 2014Dénomination du vin : Chenin Blanc
Producteur : Swartland Winery
Pays / région : Afrique du Sud / Swartland
Cépage(s) : chenin blanc
Millésime : 2014
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : citron, pêche blanche pas mûre, pierres mouillées, fleurs blanches, pain grillé, tilleul
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne
Saveurs : citron, pierres mouillées, pain grillé
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : à boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Autres observations :

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