Roche Belfond – Bordeaux 2015

Roche Belfond – Bordeaux 2015Wine name: Bordeaux AOP
Producer: Roche Belfond
Country / region: France / Bordeaux
Grape variety: 70% merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc
Vintage: 2015
Price / place purchased: unknown (gift)

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: medium
Aromas: cherry, cherry liqueur, charred wood, blackberry, licorice, flint
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: cherry, charred wood, licorice, black pepper
Finish: medium

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for some further ageing
Other observations:




Roche Belfond – Bordeaux 2015
Dénomination du vin : Bordeaux AOP
Producteur : Roche Belfond
Pays / région : France / Bordeaux
Cépage(s) : 70% merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc
Millésime : 2015
Prix / lieu d’achat : inconnu (cadeau)

Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : cerise, liqueur de cerise, bois brûlé, mûre, réglisse, silex
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise, bois brûlé, réglisse, poivre noir
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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