Mouton Cadet – Sauvignon Blanc 2016

Mouton Cadet - Sauvignon Blanc 2016Wine name: Sauvignon Blanc
Producer: Mouton Cadet
Country / region: France / Bordeaux
Grape variety: sauvignon blanc
Vintage: 2016
Price / place purchased: 9.10 €

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium
Aromas: blackcurrant bud, wet stones, lime, white flowers
Development: youthful

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: wet stones, lime, white peach, cut grass
Finish: medium (+)

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: drink now, not suitable for ageing
Other observations:



Mouton Cadet - Sauvignon Blanc 2016Dénomination du vin : Sauvignon Blanc
Producteur : Mouton Cadet
Pays / région : France / Bordeaux
Cépage(s) : sauvignon blanc
Millésime : 2016
Prix / lieu d’achat : 9,10 €

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : bourgeon de cassis, pierres mouillées, citron vert, fleurs blanches
Évolution : jeune

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : pierres mouillées, citron vert, pêche blanche, herbe coupée
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : à boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Autres observations :

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